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MSE

MSO

COMPOSITION

Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris

UTILISATION POUR

Variétés de fromages à pâte mi-dure, dure et molle: Fromage cottage, Quark, Manchego, Edam
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Description

COMPOSITION

Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris

UTILISATION POUR

Variétés de fromages à pâte mi-dure, dure et molle: Fromage cottage, Quark, Manchego, Edam
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