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Home NOS PRODUITS Cheese-Tek Cultures lactiques mésothermophiles MTH
MSY-910
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MTH

COMPOSITION

Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Lactobacillus helveticus
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

UTILISATION POUR

Types de fromages à pâte mi-dure: Prato
Categories: Cheese-Tek, Cultures lactiques mésothermophiles
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Description

COMPOSITION

Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Lactobacillus helveticus
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

UTILISATION POUR

Types de fromages à pâte mi-dure: Prato
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